今日の給食は「厚揚げと豚肉の炒め煮、ポテトサラダ、牛乳」です。厚揚げや豚小間、にんじん、玉ねぎ、しいたけ等を具材にしたボリュームたっぷりの炒め物です。オイスターソースなどの調味料が具材によく絡むように片栗粉でとろみをつけたので、ご飯のおかずにぴったりの一品です。付け合わせは、じゃがいも、きゅうり、にんじん、ハムを使ったポテトサラダです。マヨネーズを控えめで和えたので、あっさりヘルシーでほっこりする美味しさです。
【本日のメニュー】
ご飯
厚揚げと豚肉の炒め煮→（ハム除去、マヨドレ代替）
ポテトサラダ
牛乳