※対象児 → ２歳児（令和２年４月２日生まれ～令和３年４月１日生まれ）、３歳児（平成３１年４月２日生まれ～令和２年４月１日生まれ）、４歳児（平成３０年４月２日生まれ～平成３１年４月１日生まれ）
※園庭を駐車場として開放いたします。（トラブル等の責任を負いかねますのでご了承ください）
※当日、託児が必要な方は職員に声かけください。
※スリッパ・上靴などをご持参ください。
今日の給食は「長崎皿うどん、シュウマイ」です。長崎ちゃんぽんや長崎皿うどんは、長崎で生まれた長崎のソウルフードです。先日、長崎新幹線が開通したので長崎まで１時間３０分、本場の味を堪能しに行くのも良いかもしれませんね。幼稚園の長崎皿うどんは、豚肉とともにキャベツ、人参、太もやし、玉ねぎ、シイタケ、かまぼこなどたっぷり野菜が入っていて、ヘルシーで栄養バランスも抜群です。シュウマイも食べてね～♡
【本日のメニュー】
長崎皿うどん→（かまぼこ除去）
シュウマイ→（ギョウザ代替）
牛乳
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「若鶏の南蛮漬け、ジャーマンポテト、小松菜の中華スープ」です。カリッと揚げたボリュームたっぷりの若鶏もも肉の唐揚げを、あっさりとした南蛮酢に漬けた一品です。お酢の力で柔らかくなった若鶏もも肉をごはんと一緒にモリモリ食べてくださいね。付け合わせのジャーマンポテトも美味しいですよ。じゃがいもにポークウインナーの旨味と塩気がよく合います。そしてとろとろに小松菜を煮込んだ中華スープも味わってくださいね。
【本日のメニュー】
ごはん
若鶏の南蛮漬け
ジャーマンポテト
小松菜の中華スープ
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「かぼちゃひき肉フライ、スパゲティサラダ」です。かぼちゃは夏から初秋にかけて収穫されます。２～３ヶ月貯蔵した頃が水分が抜けて美味しい食べ頃になるそうです。かぼちゃひき肉フライは、かぼちゃをひき肉で挟んでフライにしたのですが、かぼちゃの甘味とひき肉がとてもよく合います。ちょっと甘めのかぼちゃは冷めても美味しいですが、今日は温かいうちに食べてくださいね。
【本日のメニュー】
ごはん
かぼちゃひき肉フライ
スパゲティサラダ→（ハム除去、マヨドレ代替）
牛乳
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「オムレツ、五目金平、プチコンク」です。豚肉とごぼう、にんじん、こんにゃく、いんげんを使った五目金平は、彩りも鮮やか旨味たっぷりで、最後にすりゴマを入れ香り豊かに仕上げています。ごぼうは低カロリーで食物繊維が多く、ミネラルも豊富です。お腹の掃除にはピッタリですよ。とろとろ卵のプレーンオムレツも食べてくださいね。デザートのプチコンクが待ってるよ～♡
【本日のメニュー】
ごはん
オムレツ→（アレルギー用ハンバーグ）
五目金平
プチコンク→（りんごジュース）
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「豚丼、バンサンスウ、牛乳」です。豚肉の旨味と玉ねぎの甘味が詰まった絶品の丼です。甘辛いタレが具にもごはんにも染みて、モリモリ食べれますよ。豚肉には良質のタンパク質やビタミンＢ１の栄養が多く含まれているので、季節の変わり目や疲れているとき、運動会の練習で疲れているいま、まさに,おすすめの一品です。さあ、しっかり食べて元気になってね～☆
【本日のメニュー】
豚丼
バンサンスウ→（ハム除去）
牛乳
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「鶏肉の照り焼き、ほうれん草のソテー、わかめのみそ汁」です。香ばしくジューシーに焼き上げた鶏もも肉に、砂糖、味醂、料理酒、醤油の配合にポイントがある「照り焼きダレ」をたっぷり絡めました。甘辛の照り焼きダレでごはんがどんどんすすむ一品です。付け合わせは、ほうれん草と玉ねぎ、ベーコン、ホールコーンのソテーです。たっぷり入ったマーガリンの風味と塩・こしょうのシンプルな味付けで、とっても食べやすいです。出汁のきいたみそ汁でしっかり食べて、午後からの運動会の練習を頑張ってくださいね。
【本日のメニュー】
ごはん
鶏肉の照り焼き
ほうれん草のソテー→（マーガリン除去、ツナ代替）
わかめのみそ汁
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「白身魚フライ、マカロニサラダ、牛乳」です。日本人はよく魚を食べると思っていたのですが、令和2年度の魚介類自給率（食用）は57％だそうです。背景には、世界的な需要増で魚介類の争奪戦が激化している上、円安と購買力の低下（不景気のため）、さらには食文化の変化による魚離れなどの傾向があるからだそうです。しかし魚には沢山の栄養が含まれています。育ち盛りの子どもたちの健やかな発育を願って、幼稚園の献立には月2～3回は魚を提供してもらうよう栄養士さんにはお願いしてます。さあ、日本の食文化を守るためにもしっかり食べてね～☆
【本日のメニュー】
ごはん
白身魚フライ
マカロニサラダ→（ハム除去、マヨドレ代替）
牛乳
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「冷麺、ごま団子、牛乳」です。冷麺は朝鮮王朝時代から朝鮮半島で食べられており、現在の北朝鮮がルーツだと言われています。朝鮮戦争が始まると、南側（韓国側）に逃れてきた北朝鮮出身者が広めたようです。現在の韓国では、冷麺は夏の食べ物と認識され、夏の間でしか出されないメニューだそうです。日本では第二次大戦前に、神戸で冷麺を提供したのが始まりで、現在、日本人の口に合うようにアレンジされてきました。地域によって、冷麺は「冷やし中華」を指して用いられるところもあります。本日は夏の終わりの一杯、どうぞ召し上がれ～☆
【本日のメニュー】
冷麺→（ツナ代替、錦糸卵除去、アレルギー用麺）
ごま団子→（春巻き代替）
牛乳
※→（ ）はアレルギー対応です。
今日の給食は「えだ豆塩昆布ごはん、肉じゃが、大根とあげのみそ汁」です。今年はじめて提供する「えだ豆塩昆布ごはん」は、色鮮やかなえだ豆と塩昆布の混ぜごはんです。調味料をできるだけ抑え、塩昆布の旨味と塩気をバランス良く加えて仕上げられています。えだ豆の色味と食感がとてもよいアクセントになって、食がすすみむ混ぜごはんになっています。さあ肉じゃが、そして大根とあげのみそ汁も一緒に味わってくださいね。
【本日のメニュー】
えだ豆塩昆布ごはん
肉じゃが
大根とあげのみそ汁
※→（ ）はアレルギー対応です。