日別アーカイブ: 2023年6月12日

6/12の給食

今日の給食は「キーマカレー、和風サラダ」です。キーマカレーの「キーマ」はインドの言葉でひき肉を指します。つまり、「ひき肉で作ったカレー」という意味になります。ひき肉を使うこと以外にキーマカレーには、調理の仕方や材料などの決まりはありません。幼稚園のルーは水分がほどよく含まれていますのでトローリと食べやすいですよ。付け合わせは、キャベツ、カニフレーク、きゅうり、卵そぼろと彩りもきれいな食材で作った和風サラダです。酸味の効いたあっさりとしたドレッシングで食べます。

【本日のメニュー】

キーマカレー→(アレルギー用ルー代替)

和風サラダ→(卵そぼろ除去)

牛乳

※→( )はアレルギー対応です。