日別アーカイブ: 2024年1月17日

1/17の給食

今日の給食は「キャロットご飯、ラタトゥイユ風ソースハンバーグ、コンソメスープ、ヨーグルト」です。キャロットご飯はにんじん色のキレイな洋風炊き込みご飯です。今日はお誕生会なので、食卓が華やかになるようチャレンジした初めてのメニューです。にんじんの甘味がほんのりとして、コンソメを加えたことで旨味が増した一品となりました。そして、スライスピーマン三色になすを加えトマトで煮込んだラタトゥイユをソースとしてハンバーグにかけました。これも初めてのメニューです。そして、玉ねぎの甘味とにんじんの色合いが入り、見た目も楽しいコンソメスープです。今日はデザートにヨーグルトが付いていますので、食事を楽しんでくださいね♡

【本日のメニュー】

キャロットご飯

ラタトゥイユ風ソースハンバーグ→(アレルギー用ハンバーグ代替)

コンソメスープ

ヨーグルト→(ゼリー代替)

※→( )はアレルギー対応です。