今日の給食は「麻婆豆腐丼、ツナときゅうりの中華和え」です。麻婆豆腐丼は春日幼稚園の人気のメニューのひとつです。木綿豆腐と合挽ミンチ、玉ねぎなどの具材が園児が食べやすいサイズであるとともに、赤味噌や砂糖、塩、醤油、みりんなどの配合バランスが秀逸なので、園児たちの口に合うコクと旨味になっています。付け合わせは、ツナときゅうり、もやしをごま油と調味料で和えた、ツナときゅうりの中華和えです。隠し味には酢が使われています、あっさりした和え物の王道ですね。さあ、熱い日差しがやってくる前に、しっかり食べて体力をつけておきましょう。

【本日のメニュー】

麻婆豆腐丼

ツナときゅうりの中華和え

牛乳

※→（　）はアレルギー対応です。