今日の給食は「若鶏の唐揚げ、ワカメの酢の物」です。からあげは「唐揚」と書きますが、読んで字のごとく、江戸時代初期に中国から伝来した料理といわれています。現在のように外食メニューにはじめて登場したのは昭和7年頃、その後、戦後の食糧難に備え国策で各地に養鶏場が作られたそうです。その中でも多くの養鶏場があった大分県北部(中津市や宇佐市)では、唐揚げ文化が根付き現在に至っています。さあ、春日幼稚園の唐揚げも大人気メニューです。召し上がれ~。
ごはん
若鶏の唐揚げ
ワカメの酢の物
牛乳
※→( )はアレルギー対応です。