今日の給食は「鯖の竜田揚げ、和風サラダ、かき玉汁」です。この時期の鯖は良質な脂でうま味抜群です。この鯖を竜田揚げにしました。濃口しょう油を使った甘辛な味付けにすると、魚を食べる園児が多くなります。鯖の脂にはEPAやDHAが多く含まれているので、脳の健康にも作用します。魚の骨が苦手なお子さんもいらっしゃいますが、骨抜き加工がされているので、安心して美味しくいただけます。

【本日のメニュー】

ごはん

鯖の竜田揚げ

和風サラダ →（ちくわ除去）

かき玉汁 →（卵除去・お麩代替）

※→（　）はアレルギー対応です。