11/17の給食

今日の給食は、サックサクの衣とふっくらとした鮭の風味が堪らない「サーモンフライ」です。 よく肥えた鮭が手に入るこの季節は、鮭フライを食べる絶好のチャンスです。         そして、ひじき、にんじん、きぬさや、油揚げを甘めの煮汁でじっくり煮た「ひじきの炒め煮」です。油で炒めているので、香ばしい風味が加わりどんどん箸がすすみます。

【本日のメニュー】

ごはん

サーモンフライ

ひじきの炒め煮

牛乳