今日の給食は「キーマカレー」です。キーマカレーはインド料理のひとつで、キーマとは「挽肉」を意味しています。つまり、挽肉を使って作ったカレー料理ということになります。挽肉のカレーである点以外は、材の中身や調理方法は様々です。幼稚園では、合挽ミンチ、にんじん、玉ねぎを使用しています。付け合わせは、キャベツとキュウリ、かにフレーク、錦糸卵を使った甘酸っぱい爽やかな特製ドレッシングで食べる和風サラダです。デザートにブドウゼリーが付いてますよ。
キーマカレー→(アレルギー用ルー)
和風サラダ→(かにフレークはコーン代替、錦糸卵除去)
ブドウゼリー
※→( )はアレルギー対応です。