11/17の給食 今日の給食は「衣笠丼、バンサンスウ」です。京都のご当地丼と言われているのがこの衣笠丼(きぬがさどんぶり)です。油揚げとネギ、玉ねぎ、しいたけをだしで煮込み卵でとじたものです。ひと口食べる毎にだしをたっぷり吸い込んだお揚げの旨味が、口に広がりごはんがすすみます。付け合わせは、あっさりしたはるさめの和え物、バンサンスウです。 【本日のメニュー】 衣笠丼→(卵除去) バンサンスウ→(ハム除去) 牛乳 ※→( )はアレルギー対応です。