今日の給食は「さばのみぞれ煮」です。脂ののったさばを大根おろしといっしょに料理酒やみりん、しょうがとしょうゆでさっぱりと煮付けました。さばの旨味と大根おろしの甘みでほっとする美味しさが味わえます。付け合わせは「南瓜サラダ」です。南瓜はビタミンやカロテンがたくさん含まれています。きゅうり、人参、ハムを加えて美味しく仕上げています。そして、玉ねぎと厚揚げが入ったみそ汁です。
【本日のメニュー】
ご飯
さばのみぞれ煮
南瓜サラダ →(ツナ、マヨドレに代替)
みそ汁
※→( )はアレルギー対応です。