今日の給食は「はんぺんフライ、切干し大根炒め煮」です。淡泊なはんぺんをフライにしました。衣はサクッと、中はふっくら、食感が抜群です。サイズもあり食べ応えがあるので、ごはんがすすむおかずに大変身です。付け合わせは、切干し大根、人参、油揚げ、キヌサヤをさっと炒めて甘辛味で煮たのでごはんにぴったりの一品です。今日はかつお風味のふりかけも付いているので、最後の一口をふりかけでどうぞ~♬
ごはん
はんぺんフライ→(白身フライ代替)
切干し大根炒め煮
ふりかけ→(ゆかり代替)
牛乳
※→( )はアレルギー対応です。