今日の給食は６／８以来の「鯖の味噌煮」です。鯖料理の代表的なもので、鯖の旬を迎えようとする１０月にはぴったりの献立です。秋から冬にかけて脂がのり美味しいですよ。白味噌と砂糖、酒みりん、しょうが等で鯖を煮込み、鯖特有の生臭さを消しています。付け合わせは「キャベツの和風和え」です。キャベツと人参、コーン、かにフレークを甘めのしょうゆダレで和えました。そして「そうめん汁」です。さあ、おなかいっぱい召し上がれ～。

【本日のメニュー】

ごはん

さばのみそ煮

キャベツの和風和え →（かにフレーク除去）

そうめん汁

※→（　）はアレルギー対応です。