今日の給食は「メンチカツ、ごぼうゆかりサラダ、なすのみそ汁」です。定番のサクッとジューシーなメンチカツは、園児たちみんなが大好きです。揚げたてをいただくのがやはり一番ですね。付け合わせは、ごまの香りとゆかり(ゆかりしそ)の風味が食欲をそそるごぼうゆかりサラダです。ごぼうとマヨネーズとの相性も抜群です。そして、和風だしと魚粉の旨味がアクセント、柔らかくとろっとした秋なすの食感がおいしいみそ汁です。
ごはん
メンチカツ→(アレルギー用コロッケ)
ごぼうゆかりサラダ→(マヨドレ代替)
なすのみそ汁
※→( )はアレルギー対応です。