1/26の給食

今日の給食は「肉じゃが、だし巻き卵、豆腐のみそ汁」です。和食の定番の肉じゃがを豚肉を使って作りました。みりんや砂糖、しょう油でのシンプルな味付けですが、豚肉の旨味、ホクホクのじゃがいも、玉ねぎの甘味など素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいです。さらにだし巻き卵と豆腐のみそ汁という和食の定番メニューとなっています。味わって召し上がれ~☆

【本日のメニュー】

ごはん

肉じゃが

だし巻き卵→(ウィンナー代替)

豆腐のみそ汁

※→( )はアレルギー対応です。